母乳

マカはおいしく飲めるのか

マカを飲んだことのない人には、どんな味なのか想像がつかないでしょう。
美味しそうなイメージを持っている人はほとんどいないと思います。

マカは少し苦味があり、独特な味なので、苦手という人が多いようです。
人によって味の感じ方が違い、甘いという人や特に気にならないという人もいます。
また商品によっても味の差があるようです。

そのまま飲むマカのサプリメントタイプとは違い、粉末タイプやドリンクタイプはダイレクトにマカの味を感じることになります。
味が好きな人や気にならない場合はそのままや水に溶かして飲めば良いのですが、この方法だと苦手な人が続けるのは難しいです。
味のついた飲み物や料理に混ぜることで、あまり味を感じずに食べることができます。

料理に入れることで脂溶性のビタミンEなどの吸収は良くなりますが、亜鉛などのミネラル類の吸収はあまり良くありません。
マカに含まれる成分は食前の方が良い物や食後の方が良い物など様々なので、何回かにわけて飲む方が良いとされています。
食前に飲むのは味の気になりにくいサプリメントにして、粉末のマカは料理に使うなどの使い分けをしてもいいかもしれません。
サプリメントでも味が気になる場合はオブラートを使いましょう。